Musik latar yang cocok dengan merek meningkatkan penjualan 9.1% di 1.8 juta transaksi restoran, sementara lagu populer acak justru menurunkan penjualan 4.3% dibandingkan tidak memutar apa pun sama sekali (HUI Research/Soundtrack Your Brand, 2017). Efek ini bukan hal baru: musik supermarket bertempo lambat menghasilkan penjualan kotor harian 38.2% lebih tinggi dibandingkan musik bertempo cepat dalam eksperimen lapangan yang mendirikan disiplin ilmu ini (Milliman, Journal of Marketing, 1982). Pembeli juga menyadari alunan musiknya, dengan 85% melaporkan bahwa musik dalam toko memberi dampak positif bagi mereka (Mood Media, 2019). Dan uang di balik pengeras suara itu jumlahnya besar: bisnis yang memutar musik lewat akun streaming pribadi alih-alih lisensi komersial merugikan pemegang hak sekitar 2.65 miliar dolar per tahun (Nielsen/Soundtrack Your Brand, 2018). Analisis ini menggabungkan data dari HUI Research, Mood Media, PPL dan PRS for Music, serta 17 sumber utama lainnya untuk memetakan apa yang dilakukan musik dalam toko dan musik latar terhadap penjualan, perilaku, dan pendapatan pada 2026.
TL;DR
- Musik yang sesuai merek meningkatkan penjualan 9.1% dibandingkan musik populer acak di 1.8 juta transaksi (HUI Research/Soundtrack Your Brand, 2017).
- Lagu populer acak berkinerja lebih buruk daripada keheningan, menurunkan penjualan 4.3% dibandingkan tanpa musik (HUI Research/Soundtrack Your Brand, 2017).
- Musik bertempo lambat mendorong penjualan harian supermarket 38.2% lebih tinggi dibandingkan tempo cepat (Milliman, Journal of Marketing, 1982).
- Musik klasik mendorong pengeluaran restoran di atas 24 pound per orang, yang tertinggi dari tiga kondisi uji (North et al., Environment and Behavior, 2003).
- 85% pembeli mengatakan musik dalam toko memengaruhi mereka secara positif, dan musik menempati peringkat pertama sebagai faktor suasana hati dalam toko (Mood Media, 2019).
- 57% pembeli akan menjauh dari sebuah merek karena pilihan musik yang buruk (Mood Media, 2019).
- Musik bar yang lebih keras membuat 40 pengunjung yang diamati minum lebih banyak, lebih cepat (Gueguen et al., Alcoholism: Clinical and Experimental Research, 2008).
- 91% pengunjung yang disurvei tidak akan kembali ke tempat yang kebisingannya terlalu keras (Action on Hearing Loss).
- 88% peserta menghasilkan pekerjaan paling akurat mereka sambil mendengarkan musik (Mindlab International for MusicWorks).
- 21.3 juta bisnis di seluruh dunia memutar musik melalui akun streaming pribadi, dengan perkiraan 2.65 miliar dolar royalti yang hilang per tahun (Nielsen/Soundtrack Your Brand, 2018).
- Pendapatan hak pertunjukan global untuk musik rekaman mencapai 2.9 miliar dolar pada 2025 (IFPI Global Music Report 2026).
- PPL mengumpulkan rekor 301.0 juta pound pada 2024, tertinggi dalam sejarah 90 tahunnya (PPL).
1. Eksperimen Klasik: Tempo, Genre, dan Kesesuaian
Riset suara ritel memiliki kisah asal-usul yang tidak biasa jelasnya. Philip Kotler menciptakan istilah “atmospherics” pada 1973, dan dalam satu dekade Ronald Milliman telah menjalankan eksperimen lapangan yang masih dikutip oleh setiap praktisi. Dengan bergantian memutar musik instrumental bertempo lambat dan cepat di sebuah supermarket, Milliman mencatat penjualan kotor harian 38.2% lebih tinggi pada hari-hari bertempo lambat, dengan pembeli membutuhkan 127.53 detik dibandingkan 108.93 detik untuk menempuh bentangan lantai yang sama (Journal of Marketing, 1982). Langkah lebih lambat, keranjang lebih penuh.
Studi lanjutan memperluas pola ini ke apa yang dibeli orang, bukan cuma berapa banyak. Musik Prancis versus Jerman mengubah arah pembelian anggur menuju negara yang sesuai dalam uji coba supermarket dua minggu, sebuah efek yang oleh para penulisnya disebut “pengaruh mendalam terhadap pilihan produk” (North, Hargreaves and McKendrick, Nature, 1997). Studi-studi ini berusia 20 hingga 40 tahun dan sebagian besar hanya dilakukan di satu lokasi, jadi perlakukan sebagai fondasi, bukan tolok ukur terkini; arah temuannya tetap bertahan dalam replikasi-replikasi berikutnya.
| Metrik | Nilai | Sumber |
|---|---|---|
| Penjualan kotor harian, musik tempo lambat vs cepat | +38.2% with slow tempo | Milliman, Journal of Marketing, 1982 |
| Kecepatan lalu lintas dalam toko, tempo lambat vs cepat | 127.53 vs 108.93 seconds | Milliman, Journal of Marketing, 1982 |
| Pengunjung restoran dengan musik bertempo lambat | Stayed longer, spent more at the bar; food orders flat | Milliman, Journal of Consumer Research, 1986 |
| Pilihan anggur dengan musik Prancis vs Jerman | Matching country’s wine dominated sales | North et al., Nature, 1997 |
| Durasi eksperimen anggur | 2 weeks in a UK supermarket | North et al., Nature, 1997 |
| Pembelian anggur dengan musik klasik vs Top-40 | Pricier bottles chosen, not more bottles | Areni and Kim, Advances in Consumer Research, 1993 |
| Pengeluaran restoran per orang dengan musik klasik | Over 24 pounds (about 40 dollars), highest of 3 conditions | North et al., Environment and Behavior, 2003 |
| Waktu belanja yang dirasakan vs aktual (71 pembeli) | Familiar music felt longer; unfamiliar music ran longer | Yalch and Spangenberg, Journal of Business Research, 2000 |
Catatan: uji coba restoran North et al. berlangsung selama 18 malam di sebuah restoran Inggris, secara bergilir memutar musik klasik, pop, dan hening.
2. Kesesuaian Merek: Uji Coba 1.8 Juta Transaksi
Studi jangkar modern ini mengorbankan kondisi laboratorium demi skala. HUI Research, sebuah institut riset ritel asal Swedia, bekerja sama dengan Soundtrack Your Brand untuk menganalisis 1.8 juta transaksi di 16 restoran cepat saji di Swedia selama lima bulan, uji lapangan musik latar terbesar yang pernah dipublikasikan (Soundtrack Your Brand research). Musik yang sesuai merek meningkatkan penjualan 9.1% dibandingkan lagu populer acak, sementara lagu populer acak itu sendiri menyeret penjualan turun 4.3% di bawah kondisi tanpa musik sama sekali. Popularitas bukan variabelnya; kesesuaianlah variabelnya.
Efeknya terkonsentrasi pada kategori pembelian impulsif, dengan penjualan makanan penutup melonjak 15.6% di bawah playlist sesuai merek yang dikurasi dan bervariasi (QSR Magazine, 2017). Mengapa suara yang selaras itu menguntungkan, mulai dari audio logo hingga alunan musik dalam toko secara penuh, adalah wilayah yang dibahas dalam statistik sonic branding kami.
| Metrik | Nilai | Sumber |
|---|---|---|
| Skala studi | 1.8 million transactions, 16 restaurants, 5 months | HUI Research/Soundtrack Your Brand, 2017 |
| Peningkatan penjualan, musik sesuai merek vs musik populer acak | +9.1% | HUI Research/Soundtrack Your Brand, 2017 |
| Lagu populer acak vs tanpa musik sama sekali | -4.3% sales | HUI Research/Soundtrack Your Brand, 2017 |
| Penjualan makanan penutup dengan playlist sesuai merek yang bervariasi | +15.6% | QSR Magazine, 2017 |
Konteks: lokasi uji coba adalah restoran-restoran McDonald’s di Swedia, menjadikan ini salah satu dari sedikit studi atmospherics yang dijalankan pada data point-of-sale langsung, bukan sampel observasi.
3. Apa Kata Pembeli tentang Musik Dalam Toko
Data survei menghadirkan sudut pandang pelanggan sendiri di balik catatan transaksi. Studi global Mood Media terhadap lebih dari 10,000 konsumen, dijalankan bersama agensi riset Walnut Unlimited, menemukan musik memberi dampak positif pada 85% pembeli dan menempati peringkat sebagai faktor tunggal terbesar dalam meningkatkan suasana hati di dalam toko (Mood Media, 2019). Hampir separuh pembeli mengatakan mereka tinggal lebih lama di toko karena menikmati musik yang diputar.
Risiko sisi negatifnya sama-sama bisa diukur: 57% pembeli mengatakan mereka akan menjauh ketika musiknya tidak cocok (Mood Media, 2019). Survei Mood Media sebelumnya terhadap 11,255 konsumen di sembilan negara menemukan 84% pembeli AS mengatakan musik membuat belanja lebih menyenangkan (via Retail Dive, 2017). Bagaimana peritel mengotomatiskan keputusan atmospheric ini semakin tumpang tindih dengan teknologi toko, dibahas dalam statistik AI dalam ritel kami.
| Metrik | Nilai | Sumber |
|---|---|---|
| Pembeli yang melaporkan dampak positif dari musik dalam toko | 85% | Mood Media, 2019 |
| Faktor peringkat teratas untuk meningkatkan suasana hati pembeli di dalam toko | Music | Mood Media, 2019 |
| Tinggal lebih lama karena menikmati musiknya | 46% global, 45% U.S. | Mood Media, 2019 |
| Akan menjauh karena pilihan musik yang buruk | 57% | Mood Media, 2019 |
| Kemungkinan mengunjungi kembali toko yang memadukan musik, visual, dan aroma | 90% | Mood Media, 2019 |
| Tinggal lebih lama saat musik, visual, dan aroma semuanya selaras | 75% | Mood Media, 2019 |
| Pembeli AS yang mengatakan musik membuat belanja lebih menyenangkan | 84% | Mood Media, 2017, via Retail Dive |
| Pembeli AS yang melaporkan peningkatan suasana hati / hubungan merek yang lebih kuat | 81% / 70% | Mood Media, 2017 |
Catatan: Mood Media mengoperasikan media dalam toko untuk klien ritel, sehingga surveinya ditugaskan oleh vendor; ukuran sampel dan mitra kerja lapangan diungkapkan, dan arah temuannya sejalan dengan studi transaksi independen di atas.
4. Volume: Variabel yang Berdampak Dua Arah
Volume suara mengubah perilaku bahkan ketika playlist-nya tetap sama. Sebuah eksperimen lapangan yang mengamati 40 peminum bir laki-laki menemukan bahwa menaikkan volume musik meningkatkan konsumsi alkohol dan memperpendek rata-rata waktu yang dihabiskan pengunjung untuk tiap gelas (Gueguen et al., Alcoholism: Clinical and Experimental Research, 2008). Melalui satu studi percontohan, dua eksperimen lapangan, dan lima studi laboratorium, suasana bervolume rendah meningkatkan penjualan makanan sehat lewat relaksasi, sementara volume tinggi meningkatkan kegembiraan dan mengarahkan pesanan ke arah makanan tidak sehat (Biswas, Lund and Szocs, Journal of the Academy of Marketing Science, 2019).
Naikkan volume terlalu jauh dan pelanggan akan langsung pergi. Dalam survei Inggris oleh badan amal pendengaran Action on Hearing Loss, 79% responden pernah meninggalkan sebuah tempat lebih awal karena kebisingan dan 91% mengatakan mereka tidak akan kembali ke tempat yang terlalu bising (via i News). Apa yang dilakukan lingkungan bising kronis terhadap pendengaran dan kesehatan dibahas dalam statistik polusi suara kami.
| Metrik | Nilai | Sumber |
|---|---|---|
| Pengunjung bar dengan musik lebih keras (40 diamati) | More drinks, less time per glass | Gueguen et al., 2008 |
| Suasana bervolume rendah dan pilihan makanan | Healthy food sales rose via relaxation | Biswas, Lund and Szocs, 2019 |
| Suasana bervolume tinggi dan pilihan makanan | Excitement rose, unhealthy orders climbed | Biswas, Lund and Szocs, 2019 |
| Basis bukti di balik efek volume-pola makan | Pilot, 2 field experiments, 5 lab studies | Biswas, Lund and Szocs, 2019 |
| Pengunjung yang meninggalkan tempat lebih awal karena kebisingan | 79% | Action on Hearing Loss, via i News |
| Pengunjung yang kesulitan mengobrol karena kebisingan | 81% | Action on Hearing Loss |
| Pengunjung yang tidak akan kembali ke tempat yang terlalu bising | 91% | Action on Hearing Loss |
| Keluhan teratas di antara ~13,000 pengunjung restoran AS yang disurvei | Noise | Zagat dining survey |
Catatan: angka Action on Hearing Loss ini berasal dari sebelum pandemi dan mencakup tempat hospitality di Inggris; badan amal ini kini beroperasi dengan nama RNID.
5. Musik di Tempat Kerja: Sisi Karyawan
Staf mendengarkan playlist toko sepanjang shift kerja mereka, dan bukti dari tempat kerja sebagian besar mendukung untuk terus memutarnya. Dalam studi Mindlab International untuk kampanye MusicWorks yang dijalankan oleh badan pemberi lisensi Inggris PPL dan PRS for Music, 88% peserta menghasilkan pekerjaan paling akurat mereka sambil musik diputar, dan 92% lulus tes entri data dengan musik ambient di latar belakang. Sampelnya kecil, 26 peserta diuji selama lima hari berturut-turut, jadi baca ini sebagai indikasi arah, bukan kesimpulan pasti.
Survei tempat kerja yang lebih besar menunjukkan arah yang sama. Robert Half menemukan 85% profesional yang bisa mendengarkan musik saat bekerja menikmatinya, dan sekitar tujuh dari sepuluh mengatakan mereka setidaknya sedikit lebih produktif dengan musik itu diputar (Robert Half, 2018). Di sisi pemberi kerja, 77% bisnis Inggris memberi tahu survei MusicWorks bahwa musik meningkatkan moral staf dan suasana kerja.
| Metrik | Nilai | Sumber |
|---|---|---|
| Peserta yang menghasilkan pekerjaan paling akurat dengan musik | 88% | Mindlab International for MusicWorks (PPL/PRS) |
| Tingkat kelulusan tes entri data dengan musik ambient diputar | 92% | Mindlab International for MusicWorks |
| Profesional yang menikmati mendengarkan musik saat bekerja | 85% | Robert Half, 2018 |
| Setidaknya sedikit lebih produktif dengan musik diputar | ~7 in 10 | Robert Half/Accountemps, 2018 |
| Pekerja Kanada yang menyukai musik saat bekerja | 77% | Robert Half Canada, 2018 |
| Bisnis Inggris yang mengatakan musik meningkatkan moral staf dan suasana kerja | 77% | MusicWorks (PPL/PRS for Music) business survey |
| Bisnis ritel Inggris yang melaporkan moral staf lebih tinggi dengan musik | 81% | MusicWorks, via Talking Retail |
Catatan: studi Mindlab dan MusicWorks berasal dari periode kampanye pertengahan 2010-an dan ditugaskan oleh badan pemberi lisensi yang memiliki kepentingan komersial dalam adopsi musik; data Robert Half adalah survei independen dari perusahaan penyedia tenaga kerja.
6. Ekonomi Lisensi di Balik Musik Latar
Setiap toko yang memutar musik secara legal turut memberi makan rantai lisensi yang telah menjadi salah satu lini pendapatan paling stabil di industri musik. Hak pertunjukan untuk musik rekaman menghasilkan 2.9 miliar dolar secara global pada 2025, dari total pasar musik rekaman senilai 31.7 miliar dolar (IFPI Global Music Report 2026). Kesenjangan kepatuhannya sangat besar: sebuah studi Nielsen untuk Soundtrack Your Brand memperkirakan 21.3 juta bisnis di seluruh dunia memutar musik melalui akun streaming pribadi, dan sekitar 83% dari 5,000 bisnis kecil yang disurvei tidak memiliki lisensi yang sah, merugikan pemegang hak sekitar 2.65 miliar dolar per tahun (2018).
Di tempat-tempat yang lisensinya berjalan baik, angkanya terus mencetak rekor. PPL mengumpulkan 301.0 juta pound pada 2024, total tertinggi dalam 90 tahun sejarahnya, dengan pengumpulan internasional sebesar 81 juta pound mengalir melalui 113 perjanjian di 52 negara (PPL Annual Review 2024). Pendapatan PRS for Music mencapai 1.15 miliar pound dan pembayarannya mencapai 1.02 miliar pound, naik 8.1% (Music Business Worldwide, 2025). Usaha patungan keduanya di balik TheMusicLicence telah membayar pemegang hak lebih dari 1.2 miliar dolar sejak diluncurkan pada 2018. Bagaimana aliran pendapatan ini masuk ke dalam bisnis musik rekaman yang lebih luas dipetakan dalam statistik industri musik kami.
| Metrik | Nilai | Sumber |
|---|---|---|
| Bisnis yang memutar musik lewat akun streaming pribadi | 21.3 million worldwide | Nielsen Music study for Soundtrack Your Brand, 2018 |
| Royalti yang hilang per tahun akibat streaming bisnis tanpa lisensi | 2.65 billion dollars | Nielsen/Soundtrack Your Brand, 2018 |
| Bisnis kecil tanpa lisensi musik yang sah (5,000 disurvei) | ~83% | Nielsen/Soundtrack Your Brand, 2018 |
| Pendapatan hak pertunjukan global, musik rekaman (2025) | 2.9 billion dollars (+0.3%) | IFPI Global Music Report 2026 |
| Pendapatan musik rekaman global (2025) | 31.7 billion dollars (+6.4%) | IFPI Global Music Report 2026 |
| Pendapatan / pembayaran PRS for Music (2024) | 1.15 billion / 1.02 billion pounds | PRS for Music, 2024 financial results |
| Pengumpulan PPL (2024), rekor 90 tahun | 301.0 million pounds (+6%) | PPL Annual Review 2024 |
| Pengumpulan global untuk kreator, seluruh repertoar (2024) | 13.97 billion euros (+6.6%) | CISAC Global Collections Report 2025 |
Konteks: laporan CISAC 2025, disusun dari 228 lembaga di 111 negara, menempatkan pengumpulan khusus musik di 12.59 miliar euro, naik 7.2%, dengan pendapatan digital tumbuh 10.8%; 2024 menandai tahun kesembilan berturut-turut pertumbuhan.
Ringkasan: Musik Dalam Toko dalam Angka
| Metrik | Nilai | Sumber |
|---|---|---|
| Peningkatan penjualan dari musik sesuai merek | +9.1% | HUI Research/Soundtrack Your Brand, 2017 |
| Lagu populer acak vs tanpa musik | -4.3% | HUI Research/Soundtrack Your Brand, 2017 |
| Penjualan makanan penutup dengan playlist sesuai merek yang bervariasi | +15.6% | HUI Research/Soundtrack Your Brand, 2017 |
| Transaksi yang dianalisis dalam studi kesesuaian merek | 1.8 million | HUI Research/Soundtrack Your Brand, 2017 |
| Penjualan harian supermarket, tempo lambat vs cepat | +38.2% | Milliman, Journal of Marketing, 1982 |
| Kecepatan pembeli, tempo lambat vs cepat | 127.53 vs 108.93 seconds | Milliman, Journal of Marketing, 1982 |
| Pengeluaran restoran per orang dengan musik klasik | Over 24 pounds | North et al., Environment and Behavior, 2003 |
| Pembeli yang terpengaruh positif oleh musik dalam toko | 85% | Mood Media, 2019 |
| Tinggal lebih lama karena musiknya | 46% | Mood Media, 2019 |
| Akan menjauh karena pilihan musik yang buruk | 57% | Mood Media, 2019 |
| Kemungkinan mengunjungi kembali toko dengan musik, visual, dan aroma | 90% | Mood Media, 2019 |
| Pengunjung yang tidak akan kembali ke tempat yang terlalu bising | 91% | Action on Hearing Loss |
| Musik bar yang lebih keras (40 pengunjung diamati) | More drinks, faster | Gueguen et al., 2008 |
| Pekerjaan paling akurat dilakukan sambil musik diputar | 88% | Mindlab International for MusicWorks |
| Pekerja setidaknya sedikit lebih produktif dengan musik | ~7 in 10 | Robert Half, 2018 |
| Bisnis dengan akun streaming pribadi | 21.3 million | Nielsen/Soundtrack Your Brand, 2018 |
| Perkiraan royalti yang hilang akibat streaming tanpa lisensi | 2.65 billion dollars/year | Nielsen/Soundtrack Your Brand, 2018 |
| Pendapatan hak pertunjukan global (2025) | 2.9 billion dollars | IFPI Global Music Report 2026 |
| Pengumpulan PPL (2024) | 301.0 million pounds | PPL Annual Review 2024 |
| Pengumpulan kreator global, seluruh repertoar (2024) | 13.97 billion euros | CISAC Global Collections Report 2025 |
Metodologi dan Sumber
Angka-angka ini dikumpulkan langsung dari jurnal peer-review, laporan keuangan lembaga pengumpul royalti, dan studi bertugas bernama, dengan setiap statistik ditelusuri kembali ke penerbit aslinya; survei yang ditugaskan oleh vendor diberi label sebagai demikian, dan eksperimen yang lebih tua dari 2010 ditandai sebagai studi klasik, bukan tolok ukur terkini.
- Milliman, “Using Background Music to Affect the Behavior of Supermarket Shoppers,” Journal of Marketing (1982)
- Milliman, “The Influence of Background Music on the Behavior of Restaurant Patrons,” Journal of Consumer Research (1986)
- North, Hargreaves and McKendrick, “In-store music affects product choice,” Nature (1997)
- North, Shilcock and Hargreaves, “The Effect of Musical Style on Restaurant Customers’ Spending,” Environment and Behavior (2003)
- Yalch and Spangenberg, “The Effects of Music in a Retail Setting on Real and Perceived Shopping Times,” Journal of Business Research (2000)
- Areni and Kim, “The Influence of Background Music on Shopping Behavior,” Advances in Consumer Research (1993)
- Gueguen et al., “Sound Level of Environmental Music and Drinking Behavior,” Alcoholism: Clinical and Experimental Research (2008)
- Biswas, Lund and Szocs, “Sounds like a healthy retail atmospheric strategy,” Journal of the Academy of Marketing Science (2019)
- Soundtrack Your Brand, research hub for the HUI Research transaction study (2017)
- QSR Magazine, “Study Shows ‘Brand Fit Music’ Lifts Sales by 9 Percent” (2017)
- Mood Media, global sensory-marketing consumer study with Walnut Unlimited (2019)
- Mood Media 2017 consumer survey, via Retail Dive (2017)
- Robert Half, “Most Professionals Like Listening to Music at Work” (2018)
- IFPI, Global Music Report 2026 (Mar 2026)
- PRS for Music, 2024 financial results (2025)
- Music Business Worldwide, PRS for Music 2024 payouts (Jun 2025)
- PPL, Annual Review 2024 (2025)
- CISAC, Global Collections Report 2025 (Nov 2025)
- Action on Hearing Loss venue-noise survey, via i News
- Angka tambahan: studi Nielsen Music yang ditugaskan oleh Soundtrack Your Brand (2018); studi Mindlab International untuk MusicWorks dan survei bisnis MusicWorks (kampanye PPL/PRS for Music, pertengahan 2010-an), sebagaimana dilaporkan oleh media dagang; survei makan malam nasional Zagat terhadap ~13,000 pengunjung restoran AS; pembayaran kumulatif PPL PRS Ltd via Music Business Worldwide.
Data watch: IFPI menerbitkan Global Music Report-nya setiap Maret, CISAC menerbitkan Global Collections Report-nya setiap musim gugur, dan PPL serta PRS for Music merilis hasil tahunan mereka setiap musim semi; Mood Media dan Soundtrack memperbarui riset konsumen yang mereka tugaskan dalam siklus yang tidak teratur, sehingga angka survei di sini adalah edisi terbaru yang dipublikasikan; eksperimen-eksperimen klasik tidak akan berubah, tetapi literatur replikasi di sekitarnya terus berkembang.
Terakhir diperbarui: 19 Juli 2026. Kami memperbarui halaman ini setiap kuartal seiring terbitnya data baru.