Голосовой ИИ принял весь заказ в 40% обращений к ИИ в драйв-тру в 2026 году, вдвое больше, чем 20% годом ранее (QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026»). Taco Bell теперь использует голосовые заказы в 890+ ресторанах США в 38 штатах (пресс-релиз Omilia, июль 2026 года), а точность заказов в точках с ИИ выросла до 90,8% с 82,5% (Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026»). Неудобный противовес содержится в документе для SEC: в самых продвинутых точках одного из поставщиков лишь около 46% заказов обошлись без удалённого оператора-человека (Presto Automation, форма 10-Q за 31 марта 2024 года). Мы свели данные из исследования драйв-тру Intouch Insight, документов в SEC компаний Presto Automation, SoundHound AI, Yum! Brands и McDonald’s, заявлений компаний Taco Bell, Wendy’s и White Castle, а также Национальной ресторанной ассоциации. Разрыв между обещаниями пилотов и проверенным завершением заказов повторяет то, что мы описали для голосового ИИ в контакт-центрах, только здесь на заднем плане работает двигатель автомобиля.
Кратко (TL;DR)
- В 2026 году ИИ принял весь заказ в 40% обращений с голосовым ИИ в драйв-тру против 20% в 2025 году (QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026»).
- Голосовой ИИ Taco Bell работает в 890+ ресторанах США в 38 штатах, тогда как в июле 2024 года было 100+ в 13 штатах (пресс-релиз Omilia 2026; пресс-релиз Yum! Brands 2024).
- Точность заказов в точках с голосовым ИИ достигла 90,8% против 82,5% в 2025 году и выше ориентира 89,3% по всем полосам (Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026»).
- Общее время составило 5:14 в точках с ИИ против 5:15 у тех же брендов с людьми, принимающими заказы (Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026»).
- В точках Presto с самой продвинутой версией ИИ примерно 46% заказов не потребовали оператора-человека для ввода (Presto Automation, форма 10-Q, март 2024 года).
- SEC установила, что с ноября 2021 года по май 2023 года Presto делала вводящие в заблуждение заявления о своём ИИ для драйв-тру, и не наложила гражданский штраф (административное дело SEC № 3-22413, 2025).
- McDonald’s прекратила тест автоматизированного приёма заказов с IBM, который с октября 2021 года охватил около 100 ресторанов (заявление McDonald’s изданию Nation’s Restaurant News, июнь 2024 года).
- FreshAI от Wendy’s обработал 86% пилотных заказов без вмешательства персонала и к маю 2025 года работал в 160+ ресторанах США (блог Wendy’s 2023; звонок Wendy’s по итогам первого квартала 2025 года).
- Идея голосовых заказов через ИИ не нравилась 45% потребителей, а среди тех, кому 45 лет и больше, - 54% (Intouch Insight, опрос потребителей 2024).
- Доля покупателей, оценивших опыт взаимодействия с ИИ как трудный, за год выросла с 7% до 19% (QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026»).
- SoundHound AI сообщила о выручке 168,9 млн долларов США в 2025 году, рост на 99%, и прогнозирует на 2026 год от 230 до 260 млн долларов США (SoundHound AI, форма 10-K 2025; релиз о результатах за второй квартал 2026 года).
1. Внедрение в сетях: где голосовой ИИ действительно принимает заказы
Одна сеть обеспечивает большую часть публично подсчитываемого охвата. Taco Bell выросла с пяти тестовых ресторанов в Калифорнии в начале 2024 года до 890+ ресторанов США в 38 штатах к июлю 2026 года (пресс-релиз Omilia, июль 2026 года), а любой другой бренд, раскрывший цифру, всё ещё остаётся на уровне нескольких сотен или отказался её обновлять.
Масштаб нужно сопоставлять и с числом полос. McDonald’s сообщает о почти 29 000 точек с драйв-тру в мире, включая более 95% примерно 13 700 своих ресторанов в США (McDonald’s, форма 10-K 2025), так что около 100 ресторанов в свёрнутом тесте с IBM были для её собственной системы погрешностью округления. Тайные покупатели обнаружили голосовой ИИ в 12,5% визитов в три бренда с ИИ в 2026 году против 14,1% в 2025 году (QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026»): присутствие на местах сократилось, хотя заголовочное число ресторанов росло.
| Показатель | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Рестораны Taco Bell в США с голосовым ИИ (июль 2026 года) | 890+ в 38 штатах | Пресс-релиз Omilia, 7 июля 2026 года |
| Охват голосового ИИ Taco Bell (июль 2024 года) | 100+ драйв-тру в 13 штатах | Пресс-релиз Yum! Brands, 31 июля 2024 года, по данным Restaurant Dive |
| Заказы, обработанные голосовым ИИ Taco Bell (3-й квартал 2024 года) | Более 2 миллионов в 300+ ресторанах США | Звонок Yum! Brands по итогам 3-го квартала 2024 года (финансовый директор Крис Тёрнер), по данным Sixteen:Nine |
| Рестораны Yum!, для которых в 2025 году планировался ИИ на технологиях NVIDIA | 500 | Блог NVIDIA о партнёрстве с Yum! Brands, март 2025 года |
| Рестораны с FreshAI от Wendy’s (май 2025 года) | 160+ ресторанов США; цель 500+ к концу 2025 года | Звонок Wendy’s по итогам 1-го квартала 2025 года, по данным Restaurant Dive |
| Тест McDonald’s по автоматизированному приёму заказов с IBM | Около 100 ресторанов, с октября 2021 года | Заявление McDonald’s изданию Nation’s Restaurant News, июнь 2024 года |
| Полосы с ИИ, запланированные White Castle | 100 из 350 точек к концу 2024 года | Объявление White Castle, по данным Restaurant Business 2023 |
| Визиты тайных покупателей, в которых обнаружен голосовой ИИ (2026) | 12,5% в целом: Taco Bell 21%, Wendy’s 13%, Burger King около 3% | QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026» |
Контекст: цифра White Castle - самые свежие доступные данные (объявление августа 2023 года), и это был план, а не подтверждённый подсчёт. Цифра 890+ взята из релиза поставщика, а цитата руководителя Taco Bell в нём описывает платформу как проверенную «в отдельных ресторанах США». После инцидента в августе 2025 года, когда клиент попытался заказать 18 000 стаканов воды, технический директор Taco Bell сообщил изданию Wall Street Journal, что сеть пересматривает, где применять систему, по данным Nation’s Restaurant News. Основной подсчёт приведён в объявлении Omilia.
2. Доля завершённых заказов: как часто ИИ доводит заказ до конца сам
Быть установленным и принимать заказ - разные вещи. В половине всех обращений с голосовым ИИ в 2026 году система поприветствовала клиента и сразу передала его сотруднику (QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026»). Это лучше показателя передачи 70% в 2025 году, но всё равно означает, что типичная «полоса с ИИ» - это человеческая полоса с автоматическим приветствием.
Разброс между срезами - вот настоящий вывод. В ресторанах, построенных вокруг заказов через ИИ, 81,1% заказов прошли от начала до конца; по всем обращениям, зафиксированным покупателями, - 40% (QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026»). Из 120 визитов, которые Intouch Insight направила в рестораны с ИИ, ИИ принял часть заказа или весь заказ в 92 случаях и довёл до конца 77 (Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026»). Заявления поставщиков и сетей укладываются между 86% и 93%+, и ни одно из них не использует одинаковый знаменатель.
| Показатель | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Обращения, в которых ИИ принял весь заказ (2026 против 2025) | 40% против 20% | QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026» |
| Обращения, ограниченные приветствием ИИ и передачей сотруднику (2026 против 2025) | 50% против 70% | QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026» |
| Заказы, которые вёл ИИ, но всё же потребовался сотрудник (2025) | 22% | Intouch Insight, «Новые форматы клиентского опыта 2025» |
| Пилотные заказы FreshAI от Wendy’s, обработанные без вмешательства персонала | 86% в среднем | Блог Wendy’s, декабрь 2023 года |
| Доля успеха пилота FreshAI от Wendy’s при учёте заказов, исправленных человеком | Почти 99% | Wendy’s, по данным Restaurant Dive, декабрь 2023 года |
| Первые тесты White Castle, доля завершённых заказов (заявление поставщика) | 90% | SoundHound AI, по данным Restaurant Business 2023 |
| Заказы, которые, по словам SoundHound, её ИИ может принимать без вмешательства человека (заявление поставщика) | Более 90% | SoundHound AI, по данным CNBC, июль 2024 года |
| Доля завершённых заказов Hi Auto «в масштабе» (заявление поставщика) | 93%+ | Сайт компании Hi Auto 2026 |
Примечание о выбросе: две строки Wendy’s описывают один и тот же пилот в двух определениях, разница около 13 пунктов. Каждую цифру завершения нужно читать вместе с её определением. Полевые данные сведены в обзоре исследования 2026 года от Intouch Insight.
3. Удалённые операторы-люди: что раскрыли документы Presto
Самый ясный взгляд внутрь технологического стека ИИ для драйв-тру дала компания, которая с тех пор покинула публичные рынки. Presto Automation сообщила инвесторам в годовом отчёте за 2023 финансовый год, что Presto Voice в среднем достигла доли заказов без вмешательства 85%. В том же документе пояснялось, что эта доля относилась к персоналу ресторана, тогда как удалённые операторы-люди «вводили, проверяли, подтверждали и исправляли заказы».
К 31 марта 2024 года Presto раскрыла, что лишь примерно 46% заказов в её самых продвинутых точках не потребовали операторов-людей для ввода, а точки на тогдашней актуальной технологии использовали вмешательство операторов-людей «во всех случаях» (Presto Automation, форма 10-Q, март 2024 года). Работа не исчезла. Она переместилась на удалённую гарнитуру, из-за чего автоматизация драйв-тру отчасти оказывается историей об аутсорсинге голосового труда, той самой рабочей силы, о которой говорит наша статистика текучести и выгорания в колл-центрах.
| Показатель | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Доля заказов без вмешательства персонала ресторана в Presto Voice (2023 финансовый год) | 85% в среднем; примерно 95% в отдельных точках | Presto Automation, форма 10-K, 2023 финансовый год |
| Подрядчики, в основном удалённые операторы-люди (30 июня 2023 года) | 149, преимущественно в Азиатско-Тихоокеанском регионе | Presto Automation, форма 10-K, 2023 финансовый год |
| Заказы, не потребовавшие ввода оператором-человеком в самых продвинутых точках (31 марта 2024 года) | Примерно 46% | Presto Automation, форма 10-Q, март 2024 года |
| Точки Presto Voice: установлено, работает и на самом продвинутом ИИ | 202 установлено, 163 работает, 55 самых продвинутых | Presto Automation, форма 10-Q, март 2024 года |
| Точки Checkers на решении Hi Auto (исключены из строки выше) | 347 | Presto Automation, форма 10-Q, март 2024 года |
| Сокращения персонала | 17% 15 ноября 2023 года; 24 корпоративные должности, или 18%, с 14 марта 2024 года | Presto Automation, форма 10-Q, март 2024 года |
| Денежные средства и их эквиваленты | 4,2 млн долларов США на 31 марта 2024 года против 15,1 млн долларов США на 30 июня 2023 года | Presto Automation, форма 10-Q, март 2024 года |
| Приказ SEC: период вводящих в заблуждение заявлений и гражданский штраф | С ноября 2021 года по май 2023 года; без штрафа | Административное дело SEC № 3-22413, январь 2025 года |
Контекст: SEC установила, что распознавание речи во всех развёрнутых в течение некоторого периода устройствах Presto Voice принадлежало стороннему поставщику и эксплуатировалось им, а в собственной более поздней версии Presto «подавляющее большинство заказов в драйв-тру» требовало вмешательства человека. Presto согласилась с приказом о прекращении нарушений, не признавая и не отрицая выводы (краткое описание административного дела SEC). Цифры 2023 финансового года - самые свежие доступные данные по этому показателю. Отчёт за март 2024 года - последняя форма 10-Q, поданная Presto, а в форме 8-K, поданной в сентябре 2024 года, компания сообщила, что её акции были исключены из листинга Nasdaq 8 августа 2024 года и что она намерена прекратить регистрацию в SEC. Раскрытие 46% содержится в форме 10-Q за 31 марта 2024 года.
4. Точность заказов и время обслуживания: полосы с ИИ против полос с людьми
Именно в точности технология изменилась сильнее всего за двенадцать месяцев. Точность заказов в точках с голосовым ИИ выросла на 8,3 пункта, с 82,5% в 2025 году до 90,8% в 2026 году (Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026»; разница равна 90,8 минус 82,5). По сообщениям, McDonald’s хотела 95% и выше до широкого запуска, и ни одно из приведённых здесь измерений тайных покупателей не ставит полосу с ИИ на этот уровень.
Скорость в среднем - ничья, и выигрыш появляется, только когда передачи не происходит. Точки с ИИ уложились в 5:14 против 5:15 у тех же брендов с людьми у динамика. Заказы, которые ИИ вёл от начала до конца, заняли 4:19 против 5:25 в драйв-тру без ИИ, а обращения, в которых ИИ лишь поприветствовал клиента, заняли 5:16 (QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026»). Экономия времени сосредоточена в тех 40% обращений, что описаны в разделе 2, и каждая передача её разбавляет.
| Показатель | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Точность заказов в точках с голосовым ИИ (2026 против 2025) | 90,8% против 82,5% | Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026» |
| Общее время, точки с ИИ против тех же брендов в основном исследовании | 5:14 против 5:15 | Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026» |
| Общее время, когда ИИ принял весь заказ, против драйв-тру без ИИ | 4:19 против 5:25 (на 66 секунд быстрее) | QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026» |
| Голосовой ИИ против традиционного драйв-тру (2025) | В среднем примерно на 12 секунд быстрее | Intouch Insight, «Новые форматы клиентского опыта 2025» |
| Оценка дружелюбия, голосовой ИИ против приёма заказа сотрудником (2025) | 83% против 79% | Intouch Insight, «Новые форматы клиентского опыта 2025» |
| Пилотная точка FreshAI от Wendy’s против среднего по рынку Колумбуса | На 22 секунды быстрее | Wendy’s, по данным Restaurant Dive, декабрь 2023 года |
| Точность человека и ускорение полос, приведённые SoundHound (заявления поставщика) | Типичная точность человека от 80% до 85%; полосы примерно на 10% быстрее с ИИ | SoundHound AI, по данным CNBC, июль 2024 года |
| Целевая точность McDonald’s против сообщённой точности теста с IBM | Цель 95% и выше против диапазона низких 80% (отчёт аналитиков BTIG 2022) | Nation’s Restaurant News, июнь 2024 года |
Контекст: цифра низких 80% для McDonald’s - это оценка сторонних аналитиков 2022 года, а не данные компании. Собственное заявление McDonald’s изданию Nation’s Restaurant News лишь сообщало, что после тщательного анализа компания решила прекратить глобальное партнёрство с IBM по автоматизированному приёму заказов и определится с будущим решением для голосовых заказов к концу 2024 года. CNBC в июле 2024 года со ссылкой на два источника сообщало, что технология плохо справлялась с акцентами и диалектами, а именно этот вид сбоев измеряет наша статистика смещения распознавания речи по акцентам. Цифра допродаж лучше секундомера объясняет коммерческий интерес: предложение дополнительных товаров прозвучало в 79,2% визитов в точки с ИИ, примерно на 20 пунктов выше сравнения с теми же брендами (Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026»), а ИИ, предлагающий дополнение почти в четырёх заказах из пяти, не устаёт и в 21:00.
5. Человеческая база: ориентиры драйв-тру в 2026 году
Любое заявление об ИИ нуждается в знаменателе, а человеческая полоса только что провела лучший за долгое время год. Средний визит в драйв-тру занял 5:24 в 2026 году, на 11,1 секунды быстрее, чем в 2025 году, и это самый быстрый результат с 2018 года (Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026», на основе 2 145 тайных покупок в 13 сетях в июне и июле 2026 года).
Среднее скрывает длинный хвост. Половина визитов уложилась меньше чем в 4:25, а самые медленные 10% заняли 9:56 и дольше, причём самой быстрой была Tim Hortons с 4:20, а самой медленной - Chick-fil-A с 7:06 (Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026»). Удовлетворённость составила 97,8% при визитах без единой проблемы и 57,9% при двух и более (QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026»).
Две цифры исследования важнее для автоматизации, чем общее время. Индивидуально изменённые заказы вызвали 43% всех ошибок, как раз тот тип запросов, на котором спотыкаются системы распознавания речи. А дружелюбное обслуживание сопровождалось удовлетворённостью 98,6% против 26,8% без него, разница в 71,8 пункта, которую не компенсирует никакой выигрыш в скорости, если полоса с ИИ делает общение холоднее.
| Показатель | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Среднее общее время (2026) | 5:24, на 11,1 секунды быстрее, чем в 2025 | Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026» |
| Точность заказов, все полосы | 89,3%, на 2,4 пункта выше, чем в 2025 | Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026» |
| Общая удовлетворённость | 93,8% против 91,2% в 2025 году | Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026» |
| Точность с табло подтверждения заказа против без него | 93% против 88% | QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026» |
| Охват McDonald’s драйв-тру | Почти 29 000 точек в мире; более 95% из примерно 13 700 ресторанов США | McDonald’s, форма 10-K 2025 |
| Клиенты, которым показали предложение допродажи, по каналам (2025) | Драйв-тру 64%; в зале 75%; самовывоз по мобильному заказу 57% | Intouch Insight, «Новые форматы клиентского опыта 2025» |
| Мобильный предзаказ против традиционного заказа в драйв-тру (2025) | Почти на 2 минуты меньше | Intouch Insight, «Новые форматы клиентского опыта 2025» |
| Точность мобильного предзаказа (2026, 449 тайных покупок в 9 брендах) | 92% | Intouch Insight, «Исследование новых форматов QSR 2026» |
Контекст: динамик драйв-тру теперь конкурирует с телефоном в руке клиента. Мобильный предзаказ уже обгоняет полосу по времени и равен ей или превосходит по точности, при этом ему вообще не нужно распознавание речи. Табло подтверждения заказа было лишь в 44,4% визитов (Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026»), хотя в срезе QSR оно даёт 5 пунктов точности. Экран, показывающий клиенту, что услышала система, дешевле, чем более совершенная модель распознавания речи, и он помогает также людям с нарушениями слуха и тем, для кого язык не родной, эта тема проходит через нашу статистику голосовой доступности киосков. Полный отчёт публикует QSR Magazine.
6. Выручка и внедрения поставщиков: кому платят
Ни один поставщик не раскрывает выручку от драйв-тру отдельной строкой, поэтому деньги приходится читать косвенно. SoundHound AI сообщила о выручке 168,9 млн долларов США в 2025 году, рост на 99% с 84,7 млн долларов США (SoundHound AI, форма 10-K 2025), но сюда входят автомобильное направление, интернет вещей, обслуживание клиентов и рестораны вместе, а в её документах нет числа работающих полос драйв-тру.
Единственная чистая цифра выручки от драйв-тру в любом документе SEC крошечная. Presto Voice принесла 0,8 млн долларов США за квартал, закончившийся 31 марта 2024 года, при 163 работающих точках. Таков размер бизнеса, оплачивавшего удалённых операторов-людей, описанных в разделе 3, при том что компания сообщала о существенных сомнениях в способности продолжать деятельность.
| Показатель | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Выручка SoundHound AI за 2025 год | 168,9 млн долларов США, рост на 99% с 84,7 млн долларов США | SoundHound AI, форма 10-K 2025 |
| Выручка SoundHound AI, 2-й квартал 2026 года | 61,9 млн долларов США, рост на 45% | Релиз SoundHound AI о результатах за 2-й квартал 2026 года |
| Прогноз выручки SoundHound AI на 2026 год | От 230 до 260 млн долларов США | Релиз SoundHound AI о результатах за 2-й квартал 2026 года |
| Чистый убыток SoundHound AI по GAAP, 2-й квартал 2026 года | 42,8 млн долларов США | Релиз SoundHound AI о результатах за 2-й квартал 2026 года |
| Приобретение ресторанного голосового ИИ SYNQ3, общая цена покупки | 15,8 млн долларов США (3 января 2024 года) | SoundHound AI, форма 10-K 2025 |
| Доля 20 крупнейших брендов QSR, работающих с SoundHound (февраль 2025 года) | Более 30% | Релиз SoundHound AI о результатах за 4-й квартал 2024 года |
| Выручка Presto Voice, квартал, закончившийся 31 марта 2024 года | 0,8 млн долларов США, 17% общей выручки | Presto Automation, форма 10-Q, март 2024 года |
| Работающие точки Hi Auto (заявление поставщика) | Около 1 000 | Сайт компании Hi Auto 2026 |
Контекст: в релизе SoundHound за 2-й квартал 2026 года упоминаются крупная сеть QSR морепродуктов, принимающая её продукт для заказов в драйв-тру, и пиццерийный бренд, у которого её технология работает более чем в 75% точек, без названий и без числа точек. В её релизе за 4-й квартал 2024 года говорилось, что технология приёма заказов по телефону превысила 100 миллионов взаимодействий с клиентами, что напоминает: значительная часть её ресторанного объёма приходит по телефонной линии, а не через полосу драйв-тру. Цифры приведены в форме 10-K SoundHound AI за 2025 год и в релизе о результатах за 2-й квартал 2026 года.
7. Принятие клиентами и трения
Клиенты получают всё больше опыта с полосами ИИ, и всё меньше из них относятся к нему нейтрально. Доля покупателей, оценивших опыт взаимодействия с ИИ как довольно трудный или трудный и раздражающий, выросла с 7% в 2025 году до 19% в 2026 году (QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026»), в том же году, когда точность улучшилась более чем на 8 пунктов.
Это не противоречие. Чем больше полных заказов принимает ИИ, тем больше клиентов доходит до трудной части разговора, а не передаётся человеку после приветствия. Почти трём покупателям из десяти пришлось повторять часть заказа. Разница по возрасту в заявленных предпочтениях настолько велика, что состав клиентов сети определит итог сильнее, чем модель.
| Показатель | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Потребители, которым не нравится идея голосовых заказов через ИИ в драйв-тру | 45% против 47% годом ранее | Intouch Insight, опрос потребителей 2024 (n более 1 480) |
| Неприятие по возрасту | 33% в возрасте 18-44 лет против 54% в возрасте 45 лет и старше | Intouch Insight, опрос потребителей 2024 |
| Потребители, уже имевшие опыт голосовых заказов через ИИ | 19%, из них 61% сообщили о положительном опыте | Intouch Insight, опрос потребителей 2024 |
| Взрослые из поколений миллениалов и Z, которые стали бы заказывать у ИИ-бота | Примерно 6 из 10 | Национальная ресторанная ассоциация, «Состояние ресторанной отрасли 2026», по данным Restaurant Dive |
| Рестораны, использующие ИИ для заказов клиентов | 6% (26% операторов используют какой-либо связанный с ИИ инструмент) | Национальная ресторанная ассоциация, «Состояние ресторанной отрасли 2026», по данным Restaurant Dive |
| Взаимодействие с ИИ оценено как лёгкое против трудного (тайные покупки 2026) | 63% против 21,7% | Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026» |
| Опыт с ИИ оценён как трудный (2025 против 2026) | 7% против 19% | QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026» |
| Клиенты, комфортно относящиеся к автоматическим голосовым помощникам в драйв-тру (опрос поставщика) | Около 60%; 57% назвали длинные очереди главной проблемой | Исследование SoundHound AI, по данным Restaurant Business 2023 |
Контекст: общая удовлетворённость в точках с ИИ всё равно составила 94,2%, а чёткость динамика оценена в 97,4% (Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026»). Трения сконцентрированы, а не всеобщи. Малозаметные издержки возникают у окна выдачи: сотрудники говорили спасибо на 23,9 процентного пункта реже, когда заказ принимал ИИ (QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026»). Когда заказ принимает машина, персонал говорит меньше, а дружелюбие - самый сильный фактор удовлетворённости в базовых данных раздела 5. Цифры опроса потребителей взяты из статьи Intouch Insight в Modern Restaurant Management, а цифры по операторам - из материала Restaurant Dive об отчёте NRA.
Итоги: заказы через голосовой ИИ в драйв-тру в цифрах
| Показатель | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Обращения, в которых ИИ принял весь заказ (2026 против 2025) | 40% против 20% | QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026» |
| Общее время, когда ИИ принял весь заказ, против без ИИ | 4:19 против 5:25 | QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026» |
| Точность заказов в точках с голосовым ИИ (2026 против 2025) | 90,8% против 82,5% | Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026» |
| Общее время, точки с ИИ против тех же брендов | 5:14 против 5:15 | Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026» |
| Заказы, которые вёл ИИ, но всё же потребовался сотрудник (2025) | 22% | Intouch Insight, «Новые форматы клиентского опыта 2025» |
| Рестораны Taco Bell в США с голосовым ИИ | 890+ в 38 штатах | Пресс-релиз Omilia, июль 2026 года |
| Заказы, обработанные голосовым ИИ Taco Bell (3-й квартал 2024 года) | Более 2 миллионов в 300+ ресторанах США | Звонок Yum! Brands по итогам 3-го квартала 2024 года, по данным Sixteen:Nine |
| Рестораны с FreshAI от Wendy’s (май 2025 года) | 160+, цель 500+ к концу 2025 года | Звонок Wendy’s по итогам 1-го квартала 2025 года, по данным Restaurant Dive |
| Пилотные заказы FreshAI от Wendy’s без вмешательства персонала | 86% | Блог Wendy’s, декабрь 2023 года |
| Размер теста McDonald’s с IBM | Около 100 ресторанов | Заявление McDonald’s изданию Nation’s Restaurant News, июнь 2024 года |
| Точки McDonald’s с драйв-тру в мире | Почти 29 000 | McDonald’s, форма 10-K 2025 |
| Заказы Presto, не потребовавшие ввода оператором-человеком (самые продвинутые точки) | Примерно 46% | Presto Automation, форма 10-Q, март 2024 года |
| Выручка Presto Voice, квартал, закончившийся 31 марта 2024 года | 0,8 млн долларов США | Presto Automation, форма 10-Q, март 2024 года |
| Приказ SEC в отношении Presto: период вводящих в заблуждение заявлений | С ноября 2021 года по май 2023 года | Административное дело SEC № 3-22413, январь 2025 года |
| Выручка SoundHound AI за 2025 год | 168,9 млн долларов США, рост на 99% | SoundHound AI, форма 10-K 2025 |
| Прогноз выручки SoundHound AI на 2026 год | От 230 до 260 млн долларов США | Релиз SoundHound AI о результатах за 2-й квартал 2026 года |
| Рестораны, использующие ИИ для заказов клиентов | 6% | Национальная ресторанная ассоциация, «Состояние ресторанной отрасли 2026» |
| Потребители, которым не нравятся голосовые заказы через ИИ в драйв-тру | 45%; 54% в возрасте 45 лет и старше | Intouch Insight, опрос потребителей 2024 |
Методология и источники
Мы провели целевой поиск 11 октября 2026 года, а затем напрямую прочитали первичные документы: документы SEC в системе EDGAR, релизы компаний и обе публикации полевой части исследования тайных покупателей в драйв-тру 2026 года. Данные компаний взяты из обязательной отчётности, релизов о результатах или заявлений компаний; если заявление опубликовало отраслевое издание, названы оба источника. Заявления поставщиков о производительности помечены как заявления. Любое время записано в формате минуты:секунды, как его приводит источник.
- Intouch Insight, исследование «Драйв-тру 2026»: ключевые тенденции драйв-тру (26-е ежегодное исследование; 165 тайных покупок на бренд в 13 сетях США плюс 120 заказов через голосовой ИИ в Burger King, Taco Bell и Wendy’s; полевая часть с июня по июль 2026 года).
- QSR Magazine, отчёт «QSR Драйв-тру 2026» (опубликован 1 октября 2026 года; та же полевая часть, всего 174 взаимодействия с ИИ, включая 79 случайных контактов).
- Intouch Insight, пресс-релиз «Новые форматы клиентского опыта 2025» (май 2025 года) и «Исследование новых форматов QSR 2026» (449 тайных покупок мобильного предзаказа в 9 брендах).
- CNBC, заказы через ИИ в драйв-тру набирают обороты, перепубликовано NBC News (3 июля 2024 года; заявления поставщика SoundHound и материал о тесте McDonald’s).
- Intouch Insight, опрос потребителей 2024, опубликованный в Modern Restaurant Management (более 1 480 потребителей из Северной Америки).
- Пресс-релиз Omilia о расширении голосового ИИ Taco Bell (7 июля 2026 года) и материал Nation’s Restaurant News (8 июля 2026 года).
- Restaurant Dive о пресс-релизе Yum! Brands от 31 июля 2024 года и Sixteen:Nine о звонке Yum! Brands по итогам 3-го квартала 2024 года.
- Блог NVIDIA, партнёрство Yum! Brands и NVIDIA (18 марта 2025 года).
- Блог Wendy’s, инновации в драйв-тру с FreshAI от Wendy’s (11 декабря 2023 года), Restaurant Dive о результатах пилота (декабрь 2023 года) и Restaurant Dive о звонке Wendy’s по итогам 1-го квартала 2025 года (2 мая 2025 года).
- Nation’s Restaurant News, McDonald’s прекращает тест ИИ для драйв-тру с IBM (17 июня 2024 года) и форма 10-K McDonald’s за 2025 год.
- Restaurant Business, White Castle расширяет использование ИИ в драйв-тру (2 августа 2023 года).
- Форма 10-K Presto Automation за 2023 финансовый год, форма 10-Q за 31 марта 2024 года, форма 8-K, поданная в сентябре 2024 года, и краткое описание административного дела SEC № 3-22413 (14 января 2025 года).
- Форма 10-K SoundHound AI за 2025 год, релиз о результатах за 2-й квартал 2026 года и релиз о результатах за 4-й квартал 2024 года.
- Национальная ресторанная ассоциация, «Состояние ресторанной отрасли 2026» (платный отчёт; данные по операторам и потребителям взяты из краткого изложения Restaurant Dive, 18 февраля 2026 года).
- Сайт компании Hi Auto, 2026 (маркетинговые заявления поставщика о числе точек и доле завершённых заказов; независимо не проверены).
- Наблюдение по данным: Intouch Insight и QSR Magazine публикуют разные срезы одной и той же полевой части 2026 года, и они не всегда совпадают. Intouch сообщает о точности в точках с ИИ 90,8% (82,5% в 2025 году), тогда как QSR - о точности в обращениях с ИИ 89% (84% в 2025 году). Intouch говорит, что ИИ принял часть заказа или весь заказ в 92 из 120 целевых визитов, тогда как QSR насчитывает 95 взаимодействий с ИИ в тех же 120 покупках. Общее время Chick-fil-A - 7:06 в одном источнике и 7:05 в другом. Мы ссылаемся на каждую цифру по изданию, которое её напечатало. Доли завершения несопоставимы между поставщиками: 85% у Presto учитывали только вмешательство персонала ресторана, 86% у Wendy’s - заказы без помощи персонала, а 40% по тайным покупкам - обращения целиком. На сайте Hi Auto указаны два разных годовых объёма заказов, поэтому мы не использовали ни один. Мы не смогли проверить первичный источник для доли драйв-тру в продажах быстрого обслуживания, текущего числа ресторанов с FreshAI от Wendy’s на 2026 год и данных о внедрении у Bojangles, и исключили все три. Данные Presto за 2023 финансовый год и White Castle за 2023 год - самые свежие из доступных и им уже около трёх лет. Более новые данные ожидаются в документах SoundHound AI за 3-й квартал 2026 года и на звонках Wendy’s и Yum! Brands по итогам третьего квартала.
Последнее обновление: 11 октября 2026 года. Мы обновляем этот обзор ежеквартально, и следующее обновление ожидается, когда SoundHound AI подаст форму 10-Q и релиз о результатах за 3-й квартал 2026 года.